¼ bardak yağsız yoğurt

1 yumurta

1 bardak şekersiz kayısı reçeli

2 bardak esmer pirinç unu

1 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı yenibahar

1 çay kaşığı Hindistan cevizi

¼ çay kaşığı kabartma tozu

1 bardak doğranmış kuru kayısı

1 bardak kuş üzümü

 

Ekmek tavasına biraz yağ döküp peçete ile tüm tavaya yayalım. Fırını 175 derecede ıstın. Bir kapta yoğurt , yumurta ve kayısı reçelini karıştırın. 1 bardak un , baharatların yarısı ve kabartma tozunu ilave edin. İyice karıştırın. Kalan un ve baharatları da ekleyin. Çok katı olursa. Biraz su ya da soya sütü ilave edebiliriz. Son olarak kuru kayısı ve kuş üzümü ekleyin. Karışımı ekmek tavasına boşaltın, 40-45 dakika pişirin. Pişen ekmeği çıkarıp tel rafta soğutun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şu <abbr title="Köprü Metni Biçimlendirme Dili">HTML</abbr> etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*